新興館／신흥관

説明

新興館(咸鏡南道咸興市)のノンマクッス。ジャガイモの産地である咸鏡南道ではでんぷんを使用した麺は白く糸のように細いノンマクッスが有名だ。（撮影：2009年11月13日）

신흥관(함경남도 함흥시)의 농마국수.  감자가 잘 생산되는 함경남도에서는 농마로 만든 국수가 특산음식이다. （촬영 2009년11월13일）