特産料理「元山貝ごはん」/새 특산료리 원산조개밥

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説明

東海岸の江原道で最近、新しく考案された特産料理が人気を博している。東海でとれた新鮮なハマグリを使用した蒸しごはんで、「元山貝ごはん」の名で親しまれる。発祥地の元山はもちろん、平壌市内の飲食店でも味わうことができる。平壌市牡丹峰区域に位置する松濤閣は、江原道特産の専門料理店。このほど元山貝ごはんの提供を始めたことで、人気が再沸騰中。平壌市内で唯一、元山貝ごはんを味わうことができるとあって、連日超満員の大盛況だという。写真は松濤閣で江原道の特産品に舌鼓を打つ市民たち(撮影:2019年10月7日)

강원도의 새 특산료리 원산조개밥이 등장 . 원산조개밥은 조선동해에서 나는 영양가높은 식료품인 대합조개로 만든 강원도의 새 특산료리이다 . 현재 평양에서 원산조개밥봉사는 송도각에서만 하고있어 이 식당은 손님들로 매일 초만원이다고 한다. 사진은 원산조개밥을 즐겨먹는 평양시민들(촬영 2019년 10월 7일)

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